mercoledì 2 gennaio 2013

ALBERO DI NATALE DI NUTELLA

E' stato difficile ma ce l'ho fatta.... perchè mamma non ha una  ricetta precisa, e quindi pian pianino siamo riuscite a darvi anche gli ingredienti giusti....è buonissimo...
  • 4 uova
  • 350 gr di farina 00
  • 300 gr di zucchero
  • 1 bicchiere di olio di semi
  • 1 bicchiere di latte
  • un pizzico di cannella
  • 1/2 limone spremuto e 1grattugiato
  • 100 gr di cioccolato in scaglie o gocce
  • 50 gr di nocciole tritate
  • 50 gr di mandorle tritate
  • 50 gr di canditi
  • 100 gr di uvetta ammorbidita 
  • 1 bustina pane angeli
  • nutella
FACILISSIMO
Sbattere insieme con una frusta uova e zucchero, aggiungiamo olio, latte, limone spremuto e grattugiato, e lievito. Infine tutto il resto, cannella, nocciole, mandorle, canditi uvetta prima ammorbidita nell'acqua e poi ripassata nella farina, e il cioccolato. Mescolare dal basso verso l'alto con una spatola.

Versiamo il tutto nello stampo a forma di albero e inforniamo a 180° per 40 minuti circa.

Sforniamo facciamo raffreddare, togliamo dallo stampo e decoriamo, prima spalmando intorno e sopra di nutella e poi a piacere aggiungendo tutto il resto, per i bordi verdi vi consiglio cedro candito....

GRAZIE A MAMMA CRISTINA
baci Roberta




2 commenti:

  1. Una dolce tentazione nutellosa... Auguri di buon anno!

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TI E' PIACIUTA LA MIA RICETTA? FAMMI SAPERE. ROBERTA