GIRANDOLE RIPIENE

Ricetta superveloce adatta per un aperitivo o per antipasto l'importante è tenere sempre in frigo un rotolino, ma anche due di pasta sfoglia,come faccio io....è sempre utile, quindi ecco gli ingredienti:

INGREDIENTI:

1 rotolino di pasta sfoglia

2 zucchine medie

100 gr di salame

due cucchiai di parmigiano

PREPARAZIONE:

Prima di tutto tagliamo a rondelle non troppo spesse le zucchine e mettiamole in una padella con un filo d'olio, sale e pepe e facciamo cuocere per circa 5 minuti.

Stendiamo la pasta sfoglia e cominciamo a mettere sopra il salame, poi le zucchine e infine il parmigiano.

Arrotoliamo il tutto e tagliamo a fettine su un tagliere e la carta forno la mettiamo in una teglia....così.....

Inforniamo a 180° per circa 20 minuti e buon appettito....

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