ALBERO DI NATALE DI NUTELLA

E' stato difficile ma ce l'ho fatta.... perchè mamma non ha una  ricetta precisa, e quindi pian pianino siamo riuscite a darvi anche gli ingredienti giusti....è buonissimo...

• 4 uova
• 350 gr di farina 00
• 300 gr di zucchero
• 1 bicchiere di olio di semi
• 1 bicchiere di latte
• un pizzico di cannella
• 1/2 limone spremuto e 1grattugiato
• 100 gr di cioccolato in scaglie o gocce
• 50 gr di nocciole tritate
• 50 gr di mandorle tritate
• 50 gr di canditi
• 100 gr di uvetta ammorbidita 
• 1 bustina pane angeli
• nutella

FACILISSIMO

Sbattere insieme con una frusta uova e zucchero, aggiungiamo olio, latte, limone spremuto e grattugiato, e lievito. Infine tutto il resto, cannella, nocciole, mandorle, canditi uvetta prima ammorbidita nell'acqua e poi ripassata nella farina, e il cioccolato. Mescolare dal basso verso l'alto con una spatola.

Versiamo il tutto nello stampo a forma di albero e inforniamo a 180° per 40 minuti circa.

Sforniamo facciamo raffreddare, togliamo dallo stampo e decoriamo, prima spalmando intorno e sopra di nutella e poi a piacere aggiungendo tutto il resto, per i bordi verdi vi consiglio cedro candito....

GRAZIE A MAMMA CRISTINA

baci Roberta