martedì 3 luglio 2012

ZUCCHINE ALLA SALVIA IN PADELLA

Qualche zucchina, poco tempo e una piantina di salvia...in 10 minuti un gustoso e semplice contorno.
(per 2 persone)
  •  4 zucchine 
  • 5-6 foglie di salvia
  • olio evo,sale e pepe q.b.


-tagliamo le zucchine a quadratini, versiamole in una padella con circa 5 cucchiai di olio extra vergine, sale e pepe
-facciamo cuocere per circa 7-8 minuti a fuoco medio senza coprire ma girando di tanto in tanto così resteranno croccanti
-tagliamo anche la salvia a striscioline e mescoliamo insieme alle zucchine sul fuoco 
-cuociamo per altri 2 minuti e togliamo dal fuoco dal fuoco

A PRESTO
ROBERTA


1 commento:

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